Es un poco tarde … pero tienes un poco de hambre. En este punto, ¿cuál es la opción más saludable: comer antes de acostarse o saltarse la cena? Esto es lo que los expertos tienen que decir.
Todos hemos escuchado las advertencias a lo largo de los años: su metabolismo se dispara durante la noche, por lo que no debe comer demasiado cerca de la hora de acostarse o esa comida se sentará en su estómago como una roca.
¿Qué tan malo es realmente comer justo antes de acostarse? ¿Y es más inteligente omitir una comida si te pierdes esa ventana de la cena? Esto es lo que los expertos tienen que decir.
1. Honra tu hambre.
Es importante reconocer las señales de su cuerpo y comer, incluso si es justo antes de acostarse, dice Erin Jennings, una dietista registrada en el NYU Langone Medical Center en Nueva York, NY.
Su cuerpo es perfectamente capaz de digerir y absorber su comida a cualquier hora del día.
El problema de ignorar su hambre, dice Jennings, es que puede conducir a peores hábitos y posiblemente a una relación desordenada con la comida, como una tendencia a comer en exceso en otros momentos del día o emociones negativas relacionadas con la comida.
2. Cuide su cena
La mayoría de nosotros no queremos aumentar de peso, y no queremos una comida nocturna para sabotear todo nuestro arduo trabajo. De acuerdo con un informe publicado en la revista Nutrients , el contenido nutricional de su comida es mucho más importante que a qué hora se ingiere.
A última hora de la noche no es el momento de comer una hamburguesa con papas fritas o un burrito picante.
Grandes porciones de comida rica en grasas o súper picante justo antes de acostarse podrían agravar el reflujo ácido o la indigestión.
Elija una comida más ligera, como una sopa de lentejas, un sándwich simple o incluso un batido para darle lo que necesita, y evite los alimentos ricos en carbohidratos y azúcar que podrían ralentizar la capacidad de su cuerpo para quemar grasa y desarrollar músculo.
3. Riesgos para la salud.
Si tiene diabetes tipo I o enfermedad por almacenamiento de glucógeno, omitir su cena podría ser peligroso para su salud y provocar hipoglucemia nocturna.
Por otro lado, las personas que padecen obesidad pueden beneficiarse de saltarse la cena. Un estudio de 2016 muestra que el horario de las comidas durante el día afecta la pérdida de peso.
En un comunicado, el investigador principal Courtney Peterson, PhD, explicó: “Comer solo durante un período de tiempo mucho más pequeño (8 am a 2 pm) de lo que las personas acostumbran a ayudar a perder peso, específicamente al aumentar la capacidad de nuestro cuerpo para quemar grasa y proteínas “.
La conclusión: en lugar de castigarte, opta por una cena ligera y rica en proteínas antes de acostarte.
