¿Quieres preparar una comida deliciosa para una ocasión especial de tus hijos como su cumpleaños o la salida de la escuela? ¡Entonces deberías probar con alguno de los platillos que te compartimos a continuación! Estamos seguros que serán un éxito total.
Albóndigas suecas
Este delicioso platillo tiene una salsa de crema mantecosa y se pueden hacer fácilmente en sartén. Están rellenos de maravillosas especias calientes y terminados con una salsa de crema fragante y celestial.
Hay muchas versiones de estos sabrosos bocados por ahí, pero en aras de la facilidad elegimos usar pimienta de Jamaica y nuez moscada. El resultado son albóndigas que están perfectamente condimentadas con especias sin ser demasiado calientes.
No hay necesariamente una sola receta definitoria para las albóndigas suecas: hay una buena cantidad de variación en términos de lo que califica como “clásico”. Pero, tradicionalmente incluyen:
- Una mezcla de carne de cerdo y ternera
- Cebolla (agregamos ajo y perejil para hacerlos aún más sabrosos).
- Especias calientes como la nuez moscada y la pimienta de Jamaica.
- Una salsa de color marrón claro a base de crema.
Empanadas de ternera
Una masa dorada envuelta alrededor de un abundante relleno de carne de res, estas empanadas fáciles son pura perfección de mano.
¡Son una de nuestras comidas favoritas de la fiesta, ya que nos gusta divertirnos con el proceso de hacer empanadas! ¿Estamos locos por pensar que llenar y doblar estos pequeños bolsillos encantadores es divertido?
Haz la masa con anticipación y deja que cada uno de tus niños arme su propia empanada. ¡Tómate una cerveza mientras hornean y prepárate para servirlas cuando estén listas! Ese es nuestro tipo de fiesta.
El relleno incluye:
- Carne molida y patatas hervidas.
- Verduras en abundancia: cebolla, apio, guisantes y zanahorias.
- Ajo y muchas especias calientes.
- Un toque de caldo de ternera para darle más sabor a la carne.
Bowl de burrito con fajitas de pollo
Un tazón de burrito de fajita puede sonar complicado, pero son súper simples. Sazona un poco de pollo con condimento para tacos, agrega algunos frijoles negros, pimientos asados y sirve sobre una cama de arroz.
Además, ¡es una comida ideal para todos ustedes planificadores de comidas de superhéroes! Prepara los ingredientes con unos días de anticipación, y tendrás una comida personalizable y construible lista para llevar.
Estas son recetas sencillas y deliciosas que puedes preparar en cualquier momento, ¡no limites todo lo que puedes hacer con ellas y disfruta!
