El hojaldre escamoso, crujiente y ligero como el aire comprado en la tienda hace que este postre sea fácil de montar. Toneladas de manzanas y miel especiada le dan este sabor clásico a esta tarta, mientras que las semillas de granada proporcionan un refrescante toque de dulzura ácida, y un toque adicional de antioxidantes, también.
Consejo rápido: Recuerda que incluir dietas saludable para toda tu familia, esto ayudara a mejorar tu salud. Además puedes incluir una ensalada de pollo los fines de semana familiar.
Ingredientes para la tarta de manzana
- Harina multiusos, para superficie de trabajo
- hoja de hojaldre congelado de 1 hoja, descongelado
- 2 manzanas Honeycrisp medianas, cortadas en rodajas finas
- 1 huevo grande
- 3 cucharadas de miel
- 1 cucharada de mantequilla sin sal, derretida
- 1/4 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de sal kosher
- 3 cucharadas de arilos de granada
Lista de instrucciones
- Paso 1
Precaliente el horno a 375°F. Forra una bandeja grande para hornear con papel de pergamino. Superficie de trabajo ligeramente enharinada. - Paso 2
En la superficie enharinada, enrolle la masa hasta un rectángulo de 14×10 pulgadas. Transferir a la bandeja para hornear preparada. Con un cuchillo afilado, anote un borde de 1 pulgada alrededor de la masa (no corte todo el camino). Coloque las rodajas de manzana, ligeramente superpuestas, en 4 filas dentro del borde de hojaldre. - Paso 3
Mezcle el huevo y 1 cucharada de agua en un tazón pequeño. Cepille la mezcla de huevo sobre la masa y las manzanas. Hornea 15 minutos. - Paso 4
Mientras tanto, revuelva la miel, la mantequilla derretida, la canela y la sal en un tazón pequeño. - Paso 5
Retire la tarta del horno y cepille la masa y las manzanas con la mitad de la mezcla de miel. Vuelva al horno y continúe horneando hasta que la masa esté dorada, unos 15 minutos más. Retire del horno y rocíe con la mezcla de miel restante. Espolvorear con arilos de granada. Enfriar 5 minutos antes de servir.
Información nutricional
Por porción: 258 calorías; grasa 13g; colesterol 36mg; sodio 231mg; carbohidratos 39g; fibra dietética 3g; proteína 4g; azúcares 17g; grasa saturada 6g.
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