¡Arándanos, plátano dulce y leche de coco cremosa se combinan para convertir la avena diaria en la mejor avena vegana durante la noche! Haz hasta 4 frascos a la vez para mantenerse en la nevera para desayunos rápidos para llevar durante toda la semana. 

Continua leyendo y descubre cuales son los pasos e ingredientes para preparar la avena nocturna de arándanos y plátanos. Nunca es tarde para aprender a preparar las mejores recetas. 

Ingredientes para la avena nocturna  

Consejos rápido: Las personas con celiaquía o sensibilidad al gluten deben usar avena que se denominan “sin gluten”, ya que la avena a menudo está contaminada con trigo y cebada. Para hacer con anticipación: Refrigerar hasta 1 día. 

Recuerda que si quieres acompañar tu avena nocturna, la crema de brócoli es una opción de noche muy saludable y fácil de preparar.  

  • 1/2 taza de bebida de leche de coco sin endulza 
  • 1/2 taza de avena anticuada (ver Tip) 
  • 1/2 cucharada de semillas de chía (opcional) 
  • 1/2 plátano, machacado 
  • 1 cucharadita de jarabe de arce 
  • Pizca de sal 
  • 1/2 taza de arándanos frescos 
  • 1 cucharada de coco descascarillado sin endulzado (opcional) 

Indicaciones para preparar la avena nocturna de arándanos 

Paso 1 

Combina la leche de coco, la avena, las semillas de chía (si se usan), el plátano, el jarabe de arce y la sal en un frasco del tamaño de una pinta y revuelva. Cubre con arándanos y coco, si lo deseas. Tapa y refrigera durante la noche. 

Recuerda que puedes preparar a toda tu familia:  Prepara estos espárragos carbonara.